1: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:29:33.72 ID:OIQt7EkK0
パリパリになったわ氏ねや
2: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:30:00.58 ID:OIQt7EkK0
ギトギトで食えたもんじゃねえ
3: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:30:15.97 ID:OIQt7EkK0
入れすぎなのか？
4: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:30:29.47 ID:/ikAI/Vta
涙拭け…噴けよ
5: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:30:42.70 ID:L3Y35B3ua
ワイ「マヨネーズ」
6: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:30:54.55 ID:hYa4jlmVa
ファイアああああああああああああああ！！！
7: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:31:39.10 ID:OIQt7EkK0
マッマにも入れすぎやて怒られたし
ちなニートやないで
8: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:31:54.79 ID:eFENHR+j0
IH民はあきらめよう
9: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:31:56.15 ID:fyX7qHQ60
火力が足りないおじさん「火力が足りない」
10: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:32:36.95 ID:9QFbrmrN0
油言うてもラードのことやろあれ
11: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:33:18.72 ID:OIQt7EkK0
IHやないで
12: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:33:37.77 ID:Ef4VlRk0a
言うてオタマ半分くらいやろ
16: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:34:15.96 ID:OIQt7EkK0
>>12
そマ？ドバドバ入れたんやが
13: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:33:47.28 ID:OIQt7EkK0
一応最大火力だったけどなあ
家庭用じゃ限界があるんか
14: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:34:05.37 ID:PE/WltJ00
揚げ物でも作ったのか
19: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:34:50.21 ID:OIQt7EkK0
>>14
半分揚げ物みたいなもんだったわ
17: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:34:19.14 ID:VQLVLTUE0
卵焼きも油たっぷり入れたほうがうまいしな
20: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:13.45 ID:83INRoFoa
米を炊く時にゴマ油混ぜるんやで
21: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:13.81 ID:UtsyHya0a
結局冷凍チャーハンでええわってなる
22: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:20.21 ID:70EFLgY+0
鶏油で作れ
23: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:21.85 ID:XVe9KvZDM
冷凍チャーハン半分入れたら劇的に美味くなるンゴ
24: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:40.39 ID:GDwfHgvop
アホやろ
手早くかき混ぜながら炒めるだけで普通にうまくなるで
28: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:36:21.49 ID:OIQt7EkK0
>>24
ご飯投入した瞬間フライパンにこびりついて取れなくなったンゴねぇ…
25: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:48.23 ID:OIQt7EkK0
こんなんなるなら卵混ぜご飯にしてからの方が万倍美味いわ
26: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:35:51.32 ID:Ef4VlRk0a
テフロン加工のフライパンは強火で使ったらアカンで
27: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:36:02.36 ID:PE/WltJ00
関係ないけど
謎肉丼をチャーハン風にして食う方法のはまあまあだったわ
29: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:36:29.77 ID:hYa4jlmVa
背油で作れ
30: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:36:54.42 ID:SFrnxnaJp
一人前につきおたま半分のラードやで
31: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:37:06.53 ID:OIQt7EkK0
ケーキの後よりも麦茶が美味く感じた
32: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:37:09.14 ID:qcdto19Sa
弱火でじっくり炒めろってテレビでやってた
34: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:37:39.79 ID:OIQt7EkK0
>>32
昨日あたりにやってたなそれ
大人しくそうするわ
33: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:37:15.05 ID:o0WykAr+a
ご飯ざるに入れて水と油でばらしてから焼くんやで
35: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:37:52.33 ID:RL/hXM3T0
最初からうまくチャーハン作るのは無理や
自分の器材火力技量を踏まえた上で妥協点を探っていく料理やで
36: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:37:57.19 ID:XFYz198g0
ラードと味の素だけで即店の味
37: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:38:03.06 ID:PIRglxFd0
中華料理屋でチャーハン頼んだ時に出てくるスープの作り方教えて
42: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:39:06.67 ID:Ef4VlRk0a
>>37
創味シャンタンをお湯に溶かすだけやで
43: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:39:41.85 ID:lKpxEIEEd
>>37
湯沸かしてシャンタンに増えるわかめぶっこんで醤油垂らしてごまふりかけ
44: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:39:58.51 ID:b5TofE5lM
>>37
醤油、鶏ガラスープの素、お湯
38: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:38:13.61 ID:b5TofE5lM
というかなんで炒飯ごときにこだわるのか分からん
45: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:40:02.70 ID:OIQt7EkK0
>>38
なにも中華料理屋の器材を揃えてるわけでもないしこだわりって程でもないやろ
手軽にできるんだし
39: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:38:15.03 ID:PE/WltJ00
飯がバラバラになれはどんな方法でもいいんだろうな
40: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:38:40.22 ID:OIQt7EkK0
>>39
気分的な問題もあるやろな
41: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:38:50.17 ID:hYa4jlmVa
油で炒めるんじゃなくて
油で焼くんだよ
48: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:40:54.72 ID:PIRglxFd0
シャンタンそんなに有能なのか
ありがとうございました
50: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:41:05.43 ID:jQvU4tz4M
ワイもアホみたいに入れたら揚げ物みたいになったわ…食えたもんやない
51: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:41:09.47 ID:NAMOycFQd
flyed liceやからな
52: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:41:14.83 ID:h7A60ctnd
大さじ3.4杯ぐらいで十分やろ
53: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:41:20.98 ID:BIkgXm9g0
パラパラにすることだけが目的やからな
インスタに投稿したらゴミ箱へポイや
54: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:41:56.12 ID:PjkGNupl0
タイ米で作れば何も考えずともパラパラになる
おすすめ
55: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:42:20.58 ID:md9rY6kRd
鉄鍋使え
簡単にうまく作れるぞ
56: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:42:22.06 ID:1ojfUP/QM
油なんて普通でええんやで
家で作れるのは所詮焼き飯だしな
調味料で勝負や
57: 雑な名無し 2019/01/07(月) 13:42:41.18 ID:PIRglxFd0
炒飯の炒は火は少なくと書くんや
炒めすぎ注意
http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1546835373/