Categories: 食べ物

【画像】カツ丼作って食べるよ!

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1: 名無し 2024/11/03(日) 20:09:52.861 ID:/jjSRl0f0
肉は筋切って塩胡椒

2: 名無し 2024/11/03(日) 20:10:19.360 ID:oCR7xnLO0
リブロースだ

 

3: 名無し 2024/11/03(日) 20:10:59.710 ID:/jjSRl0f0
ただのロースですよ!

 

4: 名無し 2024/11/03(日) 20:11:16.264 ID:/jjSRl0f0
サクサク感を残したいから
衣のバッター液をかなり濃いめにして

 

5: 名無し 2024/11/03(日) 20:11:18.184 ID:4y+AjVuj0
とんかつは下味濃いめにしてソース無しで食うのが一番うまい

 

6: 名無し 2024/11/03(日) 20:11:31.517 ID:OZmsggwt0
わざわざ丼にするのか

 

8: 名無し 2024/11/03(日) 20:12:02.683 ID:/jjSRl0f0
>>6
ちゃんとしたとんかつは店で食べたい派

 

7: 名無し 2024/11/03(日) 20:11:35.004 ID:/jjSRl0f0
衣ビルド

 

9: 名無し 2024/11/03(日) 20:12:15.512 ID:/jjSRl0f0
その他のお野菜

 

10: 名無し 2024/11/03(日) 20:12:31.019 ID:/jjSRl0f0
揚げる

 

11: 名無し 2024/11/03(日) 20:12:58.861 ID:/jjSRl0f0
酒、みりん、醤油、すこーーし蜂蜜で
玉ねぎを煮て

 

12: 名無し 2024/11/03(日) 20:13:14.885 ID:/jjSRl0f0
とんかつ投入

 

14: 名無し 2024/11/03(日) 20:13:34.927 ID:/jjSRl0f0
卵かけて蓋して

 

15: 名無し 2024/11/03(日) 20:13:51.390 ID:/jjSRl0f0
丼の直径が足りないけど盛って
いただきます!

 

20: 名無し 2024/11/03(日) 20:20:16.891 ID:OZmsggwt0
>>15
仕上がりは微妙だなw

 

21: 名無し 2024/11/03(日) 20:22:00.968 ID:/jjSRl0f0

>>20
盛り方よな…

やっぱ普通のフライパンから
親子鍋みたいにスライドで移すのは
丼のサイズが負けてる俺には10年早かった

でも味は期待通りでおいしいよ!
ちゃんと芯にサクッと感が少し残った!

 

16: 名無し 2024/11/03(日) 20:14:55.659 ID:mstFp96B0
カツデカ過ぎて卵も足りてないやん

 

18: 名無し 2024/11/03(日) 20:15:46.477 ID:/jjSRl0f0

>>16
衣作る時点で
卵2個だったことに気づいて

もう後には戻れなかった

 

22: 名無し 2024/11/03(日) 20:24:44.028 ID:8D/Jg8su0
かつやの方が美味そう

 

25: 名無し 2024/11/03(日) 20:27:06.127 ID:/jjSRl0f0
>>22
そりゃプロには敵わねえよw

 

23: 名無し 2024/11/03(日) 20:24:53.288 ID:jT8xF3/PM
ボリューミーだね

 

24: 名無し 2024/11/03(日) 20:24:53.766 ID:n/PaINZs0

 

26: 名無し 2024/11/03(日) 20:27:18.966 ID:esn1mLxx0
カメラのせいか?
色が悪いな

 

28: 名無し 2024/11/03(日) 20:39:25.496 ID:/jjSRl0f0
>>26
どっちかっつーとライティングだろうなー
カメラはただのiPhone

 

27: 名無し 2024/11/03(日) 20:30:12.077 ID:OZmsggwt0

ニトリで買おうぜwww

 

30: 名無し 2024/11/03(日) 20:40:20.318 ID:/jjSRl0f0
>>27
うち、河童橋が近いんで
行くたびに買おうか悩んで我慢してるシリーズだわ

 

33: 名無し 2024/11/03(日) 20:42:47.692 ID:/jjSRl0f0
>>27
そんで親子鍋はこんな感じの

フチがなだらかな方が
使いやすそうと思ってる

 

34: 名無し 2024/11/03(日) 20:49:33.768 ID:OZmsggwt0
>>33
本格的だけど
こういうのってくっつかないんかな

 

35: 名無し 2024/11/03(日) 21:09:21.789 ID:he4UFal8d
>>34
くっつかないよ
卵とじカツ丼は下層がだし汁、中層がカツ、上層が卵になってるから

 

29: 名無し 2024/11/03(日) 20:39:36.388 ID:gyVtCOAVd
ノリノリでスレ立てたのに不評すぎてかわいそう

 

31: 名無し 2024/11/03(日) 20:40:51.146 ID:/jjSRl0f0

>>29
不評ってほどでもなくね?
素人料理なんてこんなもんよ

うんことか言われてないだけマシですよ

 

32: 名無し 2024/11/03(日) 20:42:22.633 ID:OZmsggwt0
>>29
むしろ完璧だったらスレ的にはつまらんだろwww

 

(´・ω・`)