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自炊おっさんがよく作るパスタを紹介するぞ

1: 名無し 2018/07/24(火)20:30:05 ID:JPL
するぞ

2: 名無し 2018/07/24(火)20:31:01 ID:FNL
あくしろよ

3: 名無し 2018/07/24(火)20:31:11 ID:XiN
イッチはニート?

9: 名無し 2018/07/24(火)20:34:16 ID:JPL
>>3
ニートじゃないぞ

5: 名無し 2018/07/24(火)20:32:30 ID:JPL

no title

今回のパスタはこの材料をつかうぞ

6: 名無し 2018/07/24(火)20:33:16 ID:XiN
ペペロンチーノか?

7: 名無し 2018/07/24(火)20:33:31 ID:FNL
キノコと唐辛子多くなぁい?

8: 名無し 2018/07/24(火)20:33:52 ID:JPL

ベーコン
しめじ
にんにく
鷹の爪
白ワイン
白だし
コンソメ

パスタは1.55ミリだぞ!細めより太めがおすすめだぞ

11: 名無し 2018/07/24(火)20:35:54 ID:XiN
今作ってるんか?

13: 名無し 2018/07/24(火)20:36:13 ID:JPL
>>11
さっき作った撮りためだぞ

14: 名無し 2018/07/24(火)20:36:33 ID:IZe
王道を往くペペロンチーノ
1145141919810点

15: 名無し 2018/07/24(火)20:37:56 ID:JPL

no title

材料てきとーに切ってなにんにくはスライスがおすすめ

さっきの画像のきのこは3分の2ぐらい使ったぞ

16: 名無し 2018/07/24(火)20:39:02 ID:XiN
黒いまな板だと食材がおいしそうに見えるんごねえ

18: 名無し 2018/07/24(火)20:40:55 ID:JPL
>>16
狭いキッチンにはこのペラペラまな板すげー使いやすいぞ

17: 名無し 2018/07/24(火)20:40:01 ID:JPL

no title

少量のオリーブオイルひいてベーコンを焦げ目がつくぐらい炒めてや

19: 名無し 2018/07/24(火)20:41:27 ID:5to

ちゃんとしてる

おかしい

21: 名無し 2018/07/24(火)20:42:38 ID:JPL

no title

焦げ目ついたらオリーブオイルを足して弱火にしてにんにく投入するぞ
ペペロンのようにじっくりゆっくり焦がさずね

22: 名無し 2018/07/24(火)20:43:06 ID:XiN
これだけでご飯5杯いけそうやな

23: 名無し 2018/07/24(火)20:45:26 ID:mGO
うまそうやね

24: 名無し 2018/07/24(火)20:45:51 ID:JPL

no title

にんにくやってる間にパスタ投入するぞ!スープスパまでいかないけどスープ多めに仕上げるでアルデンテよりもっと固めに仕上げるぞ

25: 名無し 2018/07/24(火)20:47:18 ID:JPL

no title

にんにくがいい感じになったらしめじと鷹の爪投入するぞ

26: 名無し 2018/07/24(火)20:48:07 ID:di0
ワイはシメジより舞茸の方がすこや

30: 名無し 2018/07/24(火)20:50:50 ID:JPL
>>26
舞茸でもエリンギでもうまいぞ

27: 名無し 2018/07/24(火)20:49:45 ID:JPL

no title

しめじ軽く炒めたらパスタの茹で汁、白だし、コンソメ、バジルをとう

29: 名無し 2018/07/24(火)20:50:36 ID:JoN
ずいぶんレベル高いな材料めっちゃたくさんやん

31: 名無し 2018/07/24(火)20:51:36 ID:XiN
>>29
ええ、、、

48: 名無し 2018/07/24(火)21:35:24 ID:mGO
>>31
包丁使うのハードル高いニキも世の中におるんやで~
やからカット具材多いと一苦労なんや

50: 名無し 2018/07/24(火)21:52:32 ID:JPL
>>48
今日の食材だと誰でも切れるし数分で終わる食材だと思うけどね

51: 名無し 2018/07/24(火)21:59:09 ID:di0
>>48
明太子パスタならバター湯煎して溶かしたとこに明太子入れてパスタと混ぜるだけでクッソ楽やで
大葉もちぎって刻み海苔載せるとなお良し

32: 名無し 2018/07/24(火)20:52:42 ID:JPL

no title

アルデンテより硬めに茹でたパスタを投入するぞ
ここから弱火にしてひたすらあえまくるぞ

35: 名無し 2018/07/24(火)20:56:16 ID:JPL

no title

ひき

no title

より

完成!簡単でめちゃくちゃうまいぞ!!試してみてや

36: 名無し 2018/07/24(火)20:56:58 ID:W6G
タバスコかけなきゃ

37: 名無し 2018/07/24(火)20:57:02 ID:JPL
今日はスープが少なかったわもっとスープ多めに作ったほうがおいしいぞ

38: 名無し 2018/07/24(火)20:58:44 ID:di0
美味そうやん
ワイはベーコンの代わりにアサリ入れるわ

40: 名無し 2018/07/24(火)21:00:37 ID:JPL
>>38
ありがと!ボンゴレもよく作るぞ

39: 名無し 2018/07/24(火)20:59:17 ID:JPL

no title

余ったスープはバケットにつけて食べるとめちゃうまだぞ

41: 名無し 2018/07/24(火)21:00:43 ID:yHz
全く乳化しとらんやんけ

42: 名無し 2018/07/24(火)21:01:36 ID:JPL
>>41
スープスパっぽく作ってるからな
愛知県民なら知ってるかもしれんがキャナリィ・ロウのパスタの再現やw

43: 名無し 2018/07/24(火)21:01:54 ID:HdI
ツナ缶が余ってるワイのためにツナ缶を使ったパスタを教えてクレメンス

49: 名無し 2018/07/24(火)21:38:27 ID:mGO
>>43
カットトマト(生でも缶詰でも)、にんにく、玉ねぎ、ツナで水気半分くらいまで煮詰めて
クレイジーソルトと麺つゆ(隠し味)も簡単でうまいンゴ

45: 名無し 2018/07/24(火)21:08:08 ID:5to
茹でたパスタに醤油とツナ缶からめてさっと炒める胡椒ちょい強めで
炒め過ぎるとツナパサパサになるから

46: 名無し 2018/07/24(火)21:11:24 ID:JPL
コンソメ、白だし、ベーコンの塩分、茹で汁の塩分があるから
最初は味見ながらいれないと、とんでもなく塩辛いパスタになるで気をつけてや

52: 名無し 2018/07/24(火)22:16:16 ID:mGO
明太スパもいいンゴねえ(なおワイ麺つゆ足すの大すこ)

54: 名無し 2018/07/24(火)22:35:55 ID:di0
>>52
ワイはわさびじょうゆ派や

53: 名無し 2018/07/24(火)22:18:15 ID:pBj
明太子となめたけで新しい扉が開いたぞ

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1532431805/

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