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1: 名無し 2025/04/12(土) 22:16:06.188 ID:yhUA27dj0
本日の主役
お刺身だと違いのわかる
かんぱち、はまち、ぶりだけど
焼いてもわかるのかを試す冒険
2: 名無し 2025/04/12(土) 22:16:30.352 ID:3ddjiAmZ0
マグロは？
4: 名無し 2025/04/12(土) 22:16:56.053 ID:yhUA27dj0
>>2
ない！
あれデカすぎる！
ない！
あれデカすぎる！
3: 名無し 2025/04/12(土) 22:16:43.689 ID:yhUA27dj0
上からはまち、かんぱち、ぶり
塩振ってしばし置く
塩振ってしばし置く
5: 名無し 2025/04/12(土) 22:17:11.612 ID:yhUA27dj0
洗って鱗とか血合とか掃除する
6: 名無し 2025/04/12(土) 22:18:14.868 ID:yhUA27dj0
よく水を拭き取って
がっつり塩してグリルでで焼く
上からはまち、かんぱち、ぶり
8: 名無し 2025/04/12(土) 22:18:28.738 ID:sh8h6yWta
わろた
久しぶりにwktk
久しぶりにwktk
9: 名無し 2025/04/12(土) 22:18:40.319 ID:2bULpPdAM
名前書いとかないとわからなくなりそう
11: 名無し 2025/04/12(土) 22:19:15.045 ID:yhUA27dj0
>>9
ほんそれ
まじで指差し確認必要
ほんそれ
まじで指差し確認必要
10: 名無し 2025/04/12(土) 22:18:44.432 ID:yhUA27dj0
焼けた
20: 名無し 2025/04/12(土) 22:21:18.388 ID:TgrejDyf0
>>10
もうどれがどれだか分からんね
もうどれがどれだか分からんね
12: 名無し 2025/04/12(土) 22:19:32.006 ID:4Ykd1d5A0
さかなクンはカマの塩焼きも骨まで全部バリバリ食ってしまうそうだ
13: 名無し 2025/04/12(土) 22:19:37.568 ID:fH7F2uJY0
まぁぶりは大きさでわかるから
14: 名無し 2025/04/12(土) 22:19:38.576 ID:ECQWHU/z0
パリパリの皮美味い
15: 名無し 2025/04/12(土) 22:19:41.589 ID:yhUA27dj0
カブが安かったので副菜にする
16: 名無し 2025/04/12(土) 22:20:22.153 ID:yhUA27dj0
２つは吸い物
切って
出汁用意して
煮て
あご出汁で味付け
切って
出汁用意して
煮て
あご出汁で味付け
17: 名無し 2025/04/12(土) 22:20:30.786 ID:sc2hS4WO0
どこを食べるの？
21: 名無し 2025/04/12(土) 22:21:20.468 ID:yhUA27dj0
>>17
普通の焼き魚と同じだよ
多少かたちが入り組んでるだけで
普通の焼き魚と同じだよ
多少かたちが入り組んでるだけで
32: 名無し 2025/04/12(土) 22:27:55.179 ID:sc2hS4WO0
>>21
普通の焼き魚はVIPで一番食べるの上手なんだけどカマは食べ方の意味がわからない
普通の焼き魚はVIPで一番食べるの上手なんだけどカマは食べ方の意味がわからない
51: 名無し 2025/04/12(土) 22:55:45.649 ID:yhUA27dj0
>>32
ぶりファミリーって身が崩れやすいから
ほじっちゃうとドツボにハマるよね
あらかた食べ尽くせたと思うけど
これで正しいのかどうかは俺もわからんw
18: 名無し 2025/04/12(土) 22:20:38.973 ID:3ddjiAmZ0
火葬場のスーパーファイヤーで外はパリッと中はフワッと焼きたい
19: 名無し 2025/04/12(土) 22:21:09.324 ID:K2ZKyWph0
火通したカブきらい
22: 名無し 2025/04/12(土) 22:21:43.816 ID:yhUA27dj0
３つは浅漬け
切って塩振ってしばらく置く
出汁とった昆布を細切りにして
水切って、馬路寿司の素
切って塩振ってしばらく置く
出汁とった昆布を細切りにして
水切って、馬路寿司の素
23: 名無し 2025/04/12(土) 22:22:38.329 ID:yhUA27dj0
葉っぱは炒め物
24: 名無し 2025/04/12(土) 22:23:16.644 ID:yhUA27dj0
大根おろし用意する
25: 名無し 2025/04/12(土) 22:23:42.463 ID:yhUA27dj0
余った大根の皮に
人参加えて
金平にする
人参加えて
金平にする
26: 名無し 2025/04/12(土) 22:25:15.524 ID:yhUA27dj0
添え物
27: 名無し 2025/04/12(土) 22:25:42.626 ID:yhUA27dj0
お皿に盛って、いただきます！
奥からはまち、かんぱち、ぶり
奥からはまち、かんぱち、ぶり
28: 名無し 2025/04/12(土) 22:25:42.849 ID:lMA7Cju+0
関係ないけど、
そういやラムーの新年特売も去年だけだったな、今は特売もないしかなり値上げしてるんよ
そういやラムーの新年特売も去年だけだったな、今は特売もないしかなり値上げしてるんよ
31: 名無し 2025/04/12(土) 22:27:31.792 ID:yhUA27dj0
あーけっこう違ういや全然違う！
はまちとぶりは同じ魚なのに
こんなにも違うのかと！
はまちとぶりは同じ魚なのに
こんなにも違うのかと！
33: 名無し 2025/04/12(土) 22:27:57.167 ID:47NbXymnC
うーん、全部養殖か天然で統一してほしかった
ブリだけ味違うだろうな
ブリだけ味違うだろうな
43: 名無し 2025/04/12(土) 22:38:13.335 ID:T5/d7bsf0
>>33
ブリの天然ってホンマ脂少なくて筋肉質よね
ブリの天然ってホンマ脂少なくて筋肉質よね
34: 名無し 2025/04/12(土) 22:28:54.337 ID:L3wqVM400
大分のカボスぶりが美味い
36: 名無し 2025/04/12(土) 22:32:48.085 ID:yhUA27dj0
ぶりは母
身はふわっとしてて締まりがない
そんで味が濃い
はまちは娘
身がプリッとしてて締まりを感じる
味はあっさり目
脂の乗り方は同等
この親あってこの子ありな感じ
39: 名無し 2025/04/12(土) 22:35:24.206 ID:K2ZKyWph0
>>36
なんかエロい
なんかエロい
41: 名無し 2025/04/12(土) 22:36:29.070 ID:yhUA27dj0
>>39
最初は熟女とJKって書いたんだけど
下品すぎかと思って直したのは内緒だ
最初は熟女とJKって書いたんだけど
下品すぎかと思って直したのは内緒だ
37: 名無し 2025/04/12(土) 22:34:12.313 ID:TbZIZtwp0
ヒラマサないのか…
42: 名無し 2025/04/12(土) 22:37:46.718 ID:yhUA27dj0
>>37
なかったわー
所詮東京の魚屋ですからw
アラとカマは他に何があったかなー
マグロとクエがあってデカすぎるわ！と思ったのは覚えてる
38: 名無し 2025/04/12(土) 22:34:53.544 ID:yhUA27dj0
かんぱちは
身ははまちよりは柔らかめだけど
脂があっさりな分しっかりした感じ
味はぶりと同等にあると思う
身ははまちよりは柔らかめだけど
脂があっさりな分しっかりした感じ
味はぶりと同等にあると思う
40: 名無し 2025/04/12(土) 22:36:28.314 ID:MePGuCuc0
ブリは脂っこいからわかりそう
カンパチとヒラマサは食べ比べても当てる自信ないわ🥺
カンパチとヒラマサは食べ比べても当てる自信ないわ🥺
46: 名無し 2025/04/12(土) 22:40:59.171 ID:yhUA27dj0
あーでも、はまちも脂多い部分は
ぶりに負けずコッテリしてる
やっぱ母娘だなあ
ぶりに負けずコッテリしてる
やっぱ母娘だなあ
47: 名無し 2025/04/12(土) 22:41:08.830 ID:mMJ+GcyI0
高過ぎて笑う
それ書いてある産地なら100円くらいだぞ
それ書いてある産地なら100円くらいだぞ
49: 名無し 2025/04/12(土) 22:43:19.283 ID:RUfHiEp3M
>>47
買いに行く旅費定期
買いに行く旅費定期
48: 名無し 2025/04/12(土) 22:43:14.737 ID:XcVbWIFQ0
魚のカマを食うスレに見せかけてカブを食うスレすぎる
50: 名無し 2025/04/12(土) 22:49:07.404 ID:yhUA27dj0
まあそういうのは何にでもあるある
iPhoneだってアメリカで買えば700ドルですよ
iPhoneだってアメリカで買えば700ドルですよ
52: 名無し 2025/04/12(土) 22:56:53.477 ID:N1j7LlTaM
どれがうまいの？
54: 名無し 2025/04/12(土) 23:01:35.214 ID:yhUA27dj0
>>52
甲乙つけ難いけど
バランスが良かったのははまちだなあ
あっさりが好きならかんぱち
こってりが好きならぶり
でも常識的に1個食べるだけなら
どれも満足感あると思う
今日の俺みたいに
3個も食うと流石に脂がもたれる…
53: 名無し 2025/04/12(土) 22:58:58.500 ID:urwjWwM00
大根と一緒に煮るのかと思ったらシンプルに焼いただけと来たか
55: 名無し 2025/04/12(土) 23:02:37.010 ID:yhUA27dj0
>>53
食べ比べしてみたかったから
はまちとかんぱちはあと1個ずつあるから
次は煮てみようと思う
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