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ナスとかいうぐう有能な野菜

1: 名無し 2018/07/18(水)01:31:16 ID:3Sr

カレーに入れてもうまい
味噌汁に入れてもうまい
揚げて天ぷらにしてもうまい
漬物にしてもうまい
焼いて醤油垂らして食べてもうまい

こんな有能な野菜なんて他に無いやろなあ…

2: 名無し 2018/07/18(水)01:31:38 ID:yQ9
トマト食え定期

3: 名無し 2018/07/18(水)01:31:48 ID:CqU
ナス「ありがとナス!」

4: 名無し 2018/07/18(水)01:32:21 ID:1p2
塩もみで

5: 名無し 2018/07/18(水)01:32:39 ID:Z2p
(´・ω・`)「!」シュババババ

6: 名無し 2018/07/18(水)01:32:41 ID:3Sr
揚げたナスをパスタと和えて食べるのすこ

7: 名無し 2018/07/18(水)01:32:42 ID:zfY
揚げ浸しが最強

8: 名無し 2018/07/18(水)01:32:47 ID:O4y
この時期は揚げびたしやなあ

9: 名無し 2018/07/18(水)01:32:58 ID:CqU
天ぷら最強

10: 名無し 2018/07/18(水)01:33:21 ID:CRb
有り難味に気付けるのがそれなりに年老いた後というね…

12: 名無し 2018/07/18(水)01:33:31 ID:ifp
こいつときうりは栄養価のない生ごみ
鈴虫にでも食わせとけ

13: 名無し 2018/07/18(水)01:34:09 ID:zfY
味噌汁にいれると無能に変わる

14: 名無し 2018/07/18(水)01:34:29 ID:1Xn
半分に切った断面にチーズ乗っけて味噌塗ってオーブンで焼くとそれだけで和風グラタンや

21: 名無し 2018/07/18(水)01:35:34 ID:3Sr
>>14
うまそう
明日やってみるわ

15: 名無し 2018/07/18(水)01:34:41 ID:3Sr
きゅうりはナスと一緒に豆板醤入れて炒めるとうまいんやで

16: 名無し 2018/07/18(水)01:34:46 ID:xz2
野菜界のいぶし銀

17: 名無し 2018/07/18(水)01:34:56 ID:CRb

no title

no title

24: 名無し 2018/07/18(水)01:36:53 ID:zfY
>>17
お盆に作るやつ?をふざけるとこうなるのかな

18: 名無し 2018/07/18(水)01:35:21 ID:1p2
素麺のつゆに煮て入れると無事無能に
麻婆茄子とバーベキューがいいね

22: 名無し 2018/07/18(水)01:36:34 ID:CqU
ナスのミートソーススパスタもうまい

23: 名無し 2018/07/18(水)01:36:50 ID:AUj

ジャガイモ
ピーマン
トマト

これ全部ナス科の野菜

25: 名無し 2018/07/18(水)01:37:02 ID:3Sr
>>23
こマ?

26: 名無し 2018/07/18(水)01:37:30 ID:AUj

>>25
マやで

やナスN1!

32: 名無し 2018/07/18(水)01:39:17 ID:eca
>>25
有名どころやん
唐辛子なんかもナス科やな

34: 名無し 2018/07/18(水)01:40:13 ID:3Sr
>>32
ナス科多スギィ!

27: 名無し 2018/07/18(水)01:37:44 ID:1Xn
ズッキーニもきうりっぽい見た目でナスの仲間やからな

28: 名無し 2018/07/18(水)01:38:16 ID:AUj
ズッキーニはウリ科でカボチャの仲間やぞ

30: 名無し 2018/07/18(水)01:38:38 ID:OqU
生姜醤油で焼いて鰹節乗っけるのすこ

31: 名無し 2018/07/18(水)01:39:08 ID:3Sr
>>30
ああ^~

33: 名無し 2018/07/18(水)01:40:13 ID:AUj
ナス科の欠点は連作障害が強いことくらいやな

39: 名無し 2018/07/18(水)01:43:55 ID:K4z
ナスよりももやしのほうがすこ
毎週鉄板でもやし炒めて食ってるわ

41: 名無し 2018/07/18(水)01:44:56 ID:1Xn
もやしは足速いからな

42: 名無し 2018/07/18(水)01:45:40 ID:CRb
もやしはまだ良いニラはダメになったら臭いがヤバい

43: 名無し 2018/07/18(水)01:46:18 ID:3Sr
もやしは水分がなあ…

44: 名無し 2018/07/18(水)01:48:03 ID:O4y

きうり
なす
すいか

夏水分三兄弟やぞ

45: 名無し 2018/07/18(水)01:48:12 ID:3Sr
ナスの唯一の欠点は煮物にあんまり向かないところかねえ

46: 名無し 2018/07/18(水)01:48:25 ID:zfY
夏はゴーヤの季節やね

47: 名無し 2018/07/18(水)01:50:19 ID:3Sr
ゴーヤもええなあ
夏野菜はなんでもすこ

48: 名無し 2018/07/18(水)01:51:07 ID:1Xn
ゴーヤもナスも家庭菜園のが食べ頃や

50: 名無し 2018/07/18(水)01:52:41 ID:eca
>>48
ゴーヤの作りやすさは異常

51: 名無し 2018/07/18(水)01:53:23 ID:AUj
ゴーや
オクラ
ピーマン
は植えれば取れる

52: 名無し 2018/07/18(水)01:53:40 ID:3Sr
ずぼらなワイでも気軽にナス育てられるやろか

53: 名無し 2018/07/18(水)01:54:11 ID:1Xn
きうりも楽や
トマトは割と難しい。実が腐る

55: 名無し 2018/07/18(水)01:55:17 ID:1Xn
ナスは元肥と追肥しっかりして水やってりゃ楽勝や

56: 名無し 2018/07/18(水)01:55:56 ID:AUj
ナスは意外と虫に食われたり病気になりやすい
トマトもそうだけどもともと乾燥したところの植物だから日当たりと水はけのいいとこに植えると割とうまくいく
ただトマトは水を切ってもいいけどナスは乾燥気味のところがいいのに水を切らすとよくない

57: 名無し 2018/07/18(水)01:57:44 ID:3Sr
水切らしたらアカンのはちとマズいな…
ゴーヤは小学校のとき育てた記憶あるけどクッソ楽だった気がする

58: 名無し 2018/07/18(水)01:59:35 ID:AUj
まあ今からじゃ難しいけどな
もう実がどんどんつく時期やから種から植えても取れる頃にはもう冬や
ろくに収穫出来ひん

59: 名無し 2018/07/18(水)02:01:38 ID:1Xn
ゴーヤはまめに世話したら枯れてポットにほっといた苗が根付いてすくすく育ったりするわけのわからん野菜

60: 名無し 2018/07/18(水)02:02:16 ID:AUj
水のやりすぎで根が腐ったんとちゃうか
もしくは肥料のやりすぎでこれも根が焼けたとか

61: 名無し 2018/07/18(水)02:03:56 ID:1Xn
水は基本一日一回、追肥も枯れ始めてからしかせんかったんやけどなぁ
降水量やばい時期があったからそのせいやろか

62: 名無し 2018/07/18(水)02:07:19 ID:AUj
元々クドの量が足らなかったかウリ科を連作したとか
次はうまく行くとええな
ウリ科のツルものは剪定が上手ならかなり収量は増えるけど傷を作ることと同義やから病気のリスクも増えるしなあ

63: 名無し 2018/07/18(水)02:09:34 ID:1Xn
まぁ枯れてるいうても実は付いとるんやけどな
根に近い部分の葉が枯れとる

65: 名無し 2018/07/18(水)02:12:14 ID:AUj
根に近い部分が枯れるかあ
最初に思いつくのはやっぱ肥料焼けやけど他にも病気や生理障害もあるからなあ
一年一年が勉強でそれも楽しみの一つやな

67: 名無し 2018/07/18(水)02:13:13 ID:1Xn
せやなぁ
まぁ頑張って続けていくわ
サンガツ

69: 名無し 2018/07/18(水)02:15:51 ID:AUj
トマトは本来は虫を殺して株下に死骸を落としてその分解物を根が吸収する食虫植物
生食用と加熱用の品種があるのと水を切る事で甘みが増すがかわが固くなって破裂しやすくなる
または水をやる代わりに甘みが薄くなるけどかわが軟らかくなり破裂しにくくなる
これもまた面白い
>>67
こっちこそサンガツやで

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1531845076/

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